Hallertau

Hallertau
Cultivo de lúpulo en Au in der Hallertau.
Localización geográfica
Coordenadas	48°38′05″N 11°46′29″E / 48.634722222222, 11.774722222222
Localización administrativa
País	Alemania
Mapa de localización
Hallertau Hallertau (Alemania)
Mapas
Zona de Hallertau en Baviera.
[editar datos en Wikidata]

Hallertau es una región de Baviera, en Alemania. Es la zona de plantaciones de lúpulo más importante del mundo, con 178 km² dedicados a su cultivo.^[1]​ De acuerdo con la Asociación Internacional de Cultivadores de Lúpulo, Alemania produce aproximadamente un tercio del lúpulo mundial (empleado como aromatizante y estabilizador durante la fermentación de la cerveza), del cual un 80 % procede de la zona de Hallertau.

Hallertau se ubica aproximadamente entre las ciudades de Ingolstadt, Kelheim, Landshut, Moosburg, Freising y Schrobenhausen. Se divide en varios distritos alemanes:

• Abensberg
• Altmannstein
• Au in der Hallertau
• Geisenfeld
• Hohenwart
• Langquaid
• Mainburg
• Nandlstadt
• Neustadt an der Donau
• Pfaffenhofen an der Ilm
• Pfeffenhausen
• Rottenburg an der Laaber
• Siegenburg
• Wolnzach

Referencias