Piper beteak

Piper beteak
barazki plater
OsagaiakCapsicuma eta haragi xehetua
AntzekoakPunjena paprika eta dolma

Piper beteak[1] piperrez egindako hainbat errezeta dira, mundu osotik hedatuak direnak. Euskal Herrian bakailaoz, haragiz edo txipiroiz betetzen ditugu, Estatu Batuetan gaztaz (stuffed peppers), antzinako Jugoslavian haragiz (punjena paprika) eta Indian barazkiz (bharvan mirch).

Erreferentziak

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q702104
  • Commonscat Multimedia: Stuffed peppers / Q702104

  • Wd Datuak: Q702104
  • Commonscat Multimedia: Stuffed peppers / Q702104


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.