Eddie Kramer (s. 1942 Kapkaupunki, Etelä-Afrikka) on yhdysvaltalainen musiikkituottaja ja ääniteknikko. Hänet tunnetaan monen pop- ja rockartistin sekä -yhtyeen taustavaikuttajana ja tuottajana. Kramer on työskennellyt muun muassa Jimi Hendrixin, Kissin, Led Zeppelinin, The Beatlesin, The Rolling Stonesin, David Bowien, Peter Framptonin, Joe Cockerin, Mott the Hooplen, Familyn, Curtis Mayfieldin, Santanan, Triumphin, Anthraxin, Carly Simonin ja Robin Trowerin kanssa.
