Ankerbrauerei

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Localisation
Ankerbrauerei

Pays	Allemagne
Ville	Nördlingen
Caractéristiques
Fondée en	1608
Dates clés	2016 : Reprise de la production par Fürst Wallerstein Brauhaus Gmbh
Effectif	20
Principales bières	Weizen
Site web	https://www.ankerbrauerei.de
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L'Ankerbrauerei est une brasserie de Nördlingen, dans le Land de Bavière.

Histoire

Le symbole de l'ancre était le symbole d'une Gasthaus pour signaler sa présence aux voyageurs. La brasserie est mentionnée pour la première fois en 1608 et se trouve près de l'enceinte de Nördlingen.

La petite brasserie annonce en janvier 2016 cesser sa production le 30 septembre 2016 pour des raisons économiques. En octobre 2016, la production de la recette est reprise par Fürst Wallerstein Brauhaus Gmbh.

Production

Nördlinger-Premium-Pils
Lager Hell
Edel-Tropfen (Export)
Dunkel-Export
Rieser Hefe-Weizen
Rieser Kristall-Weizen
Rieser Light-Weizen
Nördlinger Weihnachts-Festbier (saison)
Nördlinger Mess’bier pour la Nördlinger Messe
Kirchweihbier
Original Radler, Schwarzer Radler
Rieser Russ’n

Références

(de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Ankerbrauerei » (voir la liste des auteurs).

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