Golden Orange
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La Golden Orange est un cultivar de pommier domestique.
Description
- Épicarpe: Jaune à joues rouges[1].
- Chair: blanche, juteuse, sucrée-acidulée, proche de la Golden Delicious.
- Calibre: moyen.
Règlementations et protections
GOLDEN ORANGE est une variété inscrite au registre de l'Union européenne[2]:
- Numéro de variété: 10182
- Date d'inscription: 26/06/1998
- Demandeur: C.R.A.-FRU
Origine
Création en 1979, Trento, Italie (Institut de recherches de Rome). Distribuée vers 1996.
Parenté
La pomme Golden Orange résulte du croisement de deux cultivars américains :
Golden Delicious x PRI 1956-6; plus précisément, c'est la Ed. Gould Golden qui a été utilisée[3].
Pollinisation
Groupe de floraison: E (mi-tardive: 4 jours après Golden).
Pollinisateurs: Delbardivine delfloga, Florina, Crimson Crisp, GoldRush...
Maladies
La variété Golden Orange
- possède le gène Vf de résistance aux races communes de tavelure du pommier[4],
- est peu sensible à l'oïdium,
- est tolérante aux pucerons cendrés.
Culture
Utilisation: alternative à la Golden Delicious pour des cultures plus respectueuses de l'environnement, par exemple en agriculture biologique.
Vigueur du cultivar: moyenne à bonne
Maturité: début octobre
Conservation: jusque décembre
Voir aussi
Articles connexes
- Pomme à cuire
- Pomme de table
- Pomme à cidre
Liens externes
Bibliographie
Références
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Alimentation et gastronomie
