Lahoh

Buku resep: Lahoh
Media: Lahoh

Lahoh (Arab: لحوح, Ibrani: לחוח, bahasa Somali: Laxoox), adalah sebuah roti mirip panekuk yang berasal dari Jibuti, Somalia, dan Yaman.^[1]^[2] Roti tersebut juga populer di Israel, dimana roti tersebut diperkenalkan oleh Yahudi Yaman yang berimigrasi ke sana.^[3] Di Yaman, roti tersebut sering dijual di jalanan oleh para pedagang kaki lima.^[4]

Lihat pula

Injera
Appam
Daftar hidangan Afrika

Referensi

^ "Little Business Women". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-09-28. Diakses tanggal 2016-06-30.
^ Mohamed Diriye Abdullahi, Culture and Customs of Somalia, (Greenwood Press: 2001), p. 113.
^ "Hatikva market — the other side of Tel Aviv". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-04-27. Diakses tanggal 2021-02-26.
^ Dholas and other straw hats come into season