Trollkrem
Trollkrem er en dessert som er laget av tyttebær, sukker og piskede eggehviter.[1] Enkelte bruker også noe vaniljesukker. Desserten serveres av og til med vaniljesaus.[1] Trollkrem er mest vanlig brukt på høsten når man får tak i friske tyttebær.
Referanser
- ^ a b Ingrid Espelid Hovig, red. (2014). «Trollkrem». Den rutete kokeboken (7. utg.). Oslo: Gyldendal Norsk Forlag. s. 559. ISBN 978-82-8188-090-0.
Eksterne lenker
- Oppskrift på trollkrem
