Hidrolază

În biochimie, o hidrolază este o enzimă care catalizează hidroliza unei legături chimice. De exemplu, o enzimă care catalizează următoarea reacție este o hidrolază:

A–B + H2O → A–OH + B–H

Nomenclatură

Numele sistematice ale hidrolazelor sunt de forma "substrat hidrolază." Totuși, numele comune sunt de obicei de forma "substratază." De exemplu, o nuclează este o hidrolază care descompune acizii nucleici.

Clasificare

Hidrolazele sunt clasificate ca EC 3 în clasificarea EC a enzimelor. Hidrolazele pot fi clasificate în continuare în mai multe subclase, pe baza legăturilor asupra cărora acționează:

  • EC 3.1: legături esterice (esteraze: nuclează, fosfodiesterază, lipază, fosfatază)
  • EC 3.2: zaharuri (glicozidază, glicozid hidrolază, amilază)
  • EC 3.3: legături eterice
  • EC 3.4: legături peptidice (protează)
  • EC 3.5: legături carbon-azot, cu excepția legăturilor peptidice
  • EC 3.6: anhidridă acidă (anhidridă acid hidrolază, inclusiv helicază și GTPază)
  • EC 3.7: legături carbon-carbon
  • EC 3.8: legături halogene
  • EC 3.9: legături fosfor-azot
  • EC 3.10: legături sulf-azot
  • EC 3.11: legături carbon-fosfor
  • EC 3.12: legături sulf-sulf
  • EC 3.13: legături carbon-sulf

Referințe

  • Taxonomie mai detaliată


v • d • m
Enzime
Introducere
Biocataliză  • Cinetică enzimatică  • Coenzimă  • Cofactor  • Diagrama Lineweaver-Burk  • Ecuația Michaelis-Menten  • Hidroliză enzimatică  • Inhibitor enzimatic  • Reglare alosterică  • Situs activ  • Situs de legare
Clasificare
EC1 Oxidoreductaze (listă)  • EC2 Transferaze (listă)  • EC3 Hidrolaze (listă)  • EC4 Liaze (listă)  • EC5 Izomeraze (listă)  • EC6 Ligaze (listă)  • EC7 Translocaze (listă)

Format:Esteraze Format:Glicozid hidrolaze Format:Legătură eterică hidrolaze Format:Proteaze Format:Carbon-azot non-peptidă hidrolaze Format:Anhidridă acidă hidrolază Format:Carbon-carbon hidrolaze