Synsepalum dulcificum

Hippophae rhamnoides
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Diviziune: Angiospermae
Clasă: Eudicotidae
(neclasificat): Asteridae
Ordin: Ericales
Familie: Sapotaceae
Gen: Synsepalum
Specie: S. dulcificum
Nume binomial
Synsepalum dulcificum
Schumach. & Thonn. & Daniell
Modifică text Consultați documentația formatului

Synsepalum dulcificum produce fructe de pădure care, atunci când sunt ingerate, modifică gustul alimentelor acre (cum ar fi lămâia), substituindu-l cu gustul dulce. Acest efect se datorează miraculinei, utilizat în scop comercial ca substituent pentru zahăr.

Istorie

Cultivare

Mic specimen în grădina botanică

Folosire

Pastile

Referințe


Legături externe

Commons
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Synsepalum dulcificum
  • „Miracle fruit facts”. Arhivat din original la . Accesat în .  de la California Rare Fruit Growers
  • „The Fruit Hunters: Author Adam Leith Gollner on the Politics of Fruit and the Secret History of the "Miracle Berry"”. Democracy Now!. . Accesat în .