Yumurta ikamesi

Yumurta ikamesi, pişirme ve fırınlamada yumurtaların yerini almak için kullanılabilen üründür.[1] Bugün piyasada yumurtadan kaçınmak isteyen insanlar için birçok ticari ikame ürün bulunmaktadır.[2] Bu ürünlerin çoğu hayvansal ürünlerden yoksundur, bu nedenle vegandır ve kolesterol içermez.[3] Yumurta tozu da buna aittir.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 18 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2021. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 22 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2021. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 7 Şubat 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Nisan 2021. 
  • g
  • t
  • d
Yapay gıdalar
Yapay yağ ikamesi
Yapay protein ikamesi
  • Acid-hydrolyzed vegetable protein
Yapay şeker ikamesi
  • Acesulfame potassium
  • Alitame
  • Aspartam
  • Aspartame-acesulfame salt
  • Dulcin
  • Glucin
  • Hydrogenated starch hydrolysates
  • Neohesperidin dihydrochalcone
  • Neotame
  • NutraSweet
  • Nutrinova
  • Sakarin
  • Siklamat
  • Sucralose
Doğal yiyecek ikamesi
  • Peynir ikamesi
  • Kahve ikamesi
  • Yumurta ikamesi
  • Et ikamesi
  • Süt ikamesi
  • Phyllodulcin
  • Tuz ikamesi
Ürünler
  • Tang
Ayrıca bakınız
  • g
  • t
  • d
Türleri
Yumurta fosili
  • Kafadanbacaklı
  • Balık
  • Sürüngen ( dinozor)
  • Patoloji
Biyoliji
Bileşen
Yumurta
Kültürde
Taslak madde  Bu madde bir taslaktır. Bu maddeyi geliştirerek veya özelleştirilmiş taslak şablonlarından birini koyarak Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.