Market jelbana

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Market jelbana
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Market jelbana.

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La market jelbana (arabe : مرقة جلبانة) est un ragoût traditionnel tunisien, composé de viande de bœuf ou de poulet et de petits pois.

Liens externes

  • « Market jelbana (ragoût tunisien) », sur tunisienumerique.com (consulté le ).
  • « Recette markat jelbana Bel Allouch », sur voyage-tunisie.info (consulté le ).
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