Pantysgawn

Pant-Ysgawn
Pays d’origine
Royaume-Uni
Lait

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Le Pantysgawn, aussi orthographié Pant-Ysgawn, est un fromage de chèvre gallois[1]. Il est vendu en bûches de 150 g ou 1 kg. Il a une teneur en eau élevée et se conserve peu de temps.

Références

  1. ↑ Abergavenny Fine Food Co., Pant-Ysgawn heritage.
v · m
Fromages britanniques
Angleterre
  • Applewood
  • Bowland
  • Buxton Blue
  • Cheddar
  • Cheshire
  • Chevington
  • Coquetdale
  • Cottage cheese
  • Derby
  • Dorset Blue Vinney
  • Dovedale
  • Fine Fettle Yorkshire
  • Five Counties
  • Double Gloucester
  • Harbourne Blue
  • Huntsman
  • Lancashire
  • Lincolnshire Poacher
  • Little Derby
  • Montgomery's Cheddar
  • Newport 1665
  • Parlick Fell
  • Norbury Blue
  • Red Leicester
  • Red Windsor
  • Sage Derby
  • Shropshire
  • Stichelton
  • Stilton Cheese
  • Stinking bishop
  • Sussex Slipcote
  • Swaledale
  • Waterloo
  • Wensleydale
  • Wrekin White
  • Yarg
Écosse
Pays de Galles
  • Caerphilly
  • Pantysgawn
  • Tintern
  • Y Fenni
Irlande du Nord Cheddar de Coleraine
Fabricants
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