Lista de queijos

Isto é uma lista de queijos ordenada por país de origem.

Queijos num balcão de uma loja
Queijos armazenados num frigorífico
Variedade de queijos servidos num prato
Muitos tipos de queijo num supermercado

África

África do Sul

  • Bokmakiri
  • Kwaito

Egipto

Ver artigo principal: Queijo egípcio
  • Testouri

Mauritânia

  • Caravane

Ásia

Bangladesh

  • Chhena

China

  • Rubing
  • Rushan
  • Nguri

Coreia do Sul

  • Imsil

Filipinas

  • Kesong ou Quesong Puti

Índia

  • Chhena
  • Fahnni Batur
  • Khoa
  • Naskavni
  • Makhhan
  • Paneer

Irão

Japão

  • Sakura
  • Tenshi

Médio Oriente

Labneh

Nepal

  • Yak

Tibet

Europa

Alemanha

Queijo harzer

Áustria

Bélgica

Limburger

Bósnia e Herzegovina

  • Livno

Bulgária

Chipre

Halloumi grelhado (Chipre)

Croácia

  • Bilogorac
  • Bilogorka
  • Dimsi
  • Paški sir
  • Picok
  • Podravec
  • Ribanac
  • Zdenka

Dinamarca

Queijo Dinamarquês Blue
  • Danbo
  • Danish Blue (Dansk blåskimmel(ost))
  • Danish tilsit ou Tilsit Havarti
  • Esrom ou Danish Port-Salut
  • Havarti
  • Rygeost
  • Saga
  • Samsoe

Eslováquia

  • Bryndza
  • Korbácik
  • Oštiepok
  • Ovcí syr
  • Parenica
  • Sirecz
  • Tvaroh

Espanha

Queijo Manchego

Finlândia

França

Queijo Selles-sur-Cher

Geórgia

Grécia

  • Agylotti
  • Aneri
  • Anevato
  • Anthotyros
  • Armexia
  • Arsenico
  • Batzos
  • Ble Copanisti
  • Cathoura
  • Cephalaki
  • Cephalograviera
  • Chloró
  • Corfu
  • Elaiki
  • Feta
  • Fondina Dodoni
  • Formaella
  • Galotyri
  • Gylomeni
  • Gylotto
  • Halloumi
  • Kalathaki
  • Kasseri
  • Katiki
  • Kefalotyri
  • Kefalograviera
  • Klotsotyre
  • Kopanisti
  • Ladograviera
  • Ladotyri
  • Malaca
  • Malahti
  • Manoura
  • Manouri
  • Megan Kopron
  • Metsovella
  • Metsovone
  • Mizithra
  • Petroti
  • Petrotto
  • Pictogalo
  • Possia
  • Prentza
  • San Michali
  • Sclavotyre
  • Scotyre
  • Sfela
  • Sourotto
  • Stacca
  • Svonzo
  • Telemes
  • Thylicotyre
  • Touloumotyre
  • Tsalafoutti
  • Tyrovolia
  • Urtha )
  • Victoria
  • Xynomizithra
  • Xynotyro
  • Zipouro
  • Zirozoulli

Holanda

Gouda

Hungria

Irlanda

  • Ardrahan
  • Bosca Beag Milis
  • Braghe
  • Cashel Blue
  • Cheddar irlandês
  • Coolea
  • Cooleeney
  • Corleggy
  • Desmond cheese
  • Doolin
  • Dubliner cheese
  • Durrus Cheese
  • Gabriel
  • Gubbeen
  • Kilcummin
  • Micheal Marbh
  • Milleens
  • Mizen
  • Poulcoin
  • St Brigid
  • Tóin Mór
  • Waterford

Itália

Parmigiano Reggiano

Macedónia

  • Bieno sirenje
  • Galichki kashkaval
  • Kashkaval
  • Maleshevsko sirenje
  • Ovchepolsko sirenje
  • Sirenje
  • Urda

Malta e Gozo

Montenegro

  • Pljevaljski sir (Pljevlja)
  • Njeguški sir (Njeguši)

Noruega

Polónia

Twaróg
Oscypek
  • Bryndza
  • Bundz
  • Bursztyn
  • Golka
  • Korycinski
  • Oscypek
  • Redykolka
  • Rokpol
  • Stolper Jungchen
  • Twaróg
  • Tylzycki
  • Zamojski

Portugal

(DOP) - Denominação de origem protegida (IGP) - Indicação geográfica protegida

Reino Unido

Queijo Stilton.
  • Bath blue
  • Black bevon welsh ( Wales)
  • Blacksticks Blue (Lancashire origin)
  • Blue Wensleydale
  • Buxton Blue
  • Cheddar
  • Colston Bassett Blue Stilton
  • Devon Blue
  • Dorset Blue Vinney
  • Dunsyre Blue Scotland
  • Exmoor Blue
  • Goodliffe fine rennet blue
  • Harbourne Blue
  • Lanark Blue
  • Lymeswold
  • Oxford Blue
  • Ribblesdale Blue Goat
  • Shropshire Blue
  • Stilton
  • Yorkshire Blue

República Checa

  • Abertam
  • Olomoucké syrecky

Roménia

  • Brânza de burduf
  • Brânza de vaci
  • Brânza la brad
  • Brânza topita
  • Brânza (também como nome genérico para queijo)
  • Cas ardelenesc
  • Cas
  • Cascaval
  • Telemea
  • Urda

Rússia

  • Sir Kolbasny
  • Sir Poshehonsky
  • Sir Novorossisky
  • Sir Orbita
  • Tvorok

Sérvia

  • Kackavalj
  • Sjenicki
  • Sremski
  • Švapski

Suécia

O queijo Herrgårdsost.
  • Baron
  • Billinge
  • Blå Gotland (Gotland Blue)
  • Drabant
  • Gräddost
  • Grevé
  • Herrgårdsost
  • Hushållsost
  • Kleinenob Cheddar
  • Kryddost
  • Kvibille Cheddar
  • Kvibille Gräddädel
  • Pichula cheese
  • Prästost
  • Raketost
  • Räkost
  • Riddarost
  • Stureost
  • Svecia
  • Västerbottensost
  • Wästgöta Kloster

Suíça

Gruyère
Appenzeller
  • Appenzeller
  • Büsciun da cavra
  • Emmental (Emmentaler), por vezes conhecido nos U.S.A. como Swiss cheese
  • Gruyère
  • L'Etivaz
  • Petit Suisse
  • Raclette
  • Sbrinz
  • Schabziger, Conhecido nos U.S.A. como Sapsago
  • Tete de Moine
  • Tilsiter Switzerland
  • Tomme vaudoise
  • Vacherin Mont d'Or

Turquia

  • Abaza peyniri
  • Beyaz peynir
  • Çanak peyniri, Çömlek peyniri o Testi peyniri
  • Cayir (Çayir [Chayir] peyniri)
  • Cecil (Çeçil [Chechil] peyniri)
  • Cerkez (Çerkez [Cherkez] peyniri)
  • Cheese with herbs (Otlu peynir)
  • Cokelek (Çökelek [Choekelek])
  • Cubic
  • Dil peyniri
  • Goat
  • Golot
  • Gravyer
  • Hellim
  • Imansiz (Imansiz peyniri)
  • Kaşar peyniri
  • Kaşkaval
  • Kulek (Külek [Kuelek] peyniri)
  • Lor
  • Maras (Maras [Marash] peyniri)
  • Mihalic/Kelle (Mihaliç [Mihalich]/Kelle peyniri)
  • Orgu (Örgü [Oergue] peyniri)
  • Sepet peyniri
  • Sor (Sor [Shor])
  • Tel/Civil (Tel/Civil peynir)
  • Torba
  • Tulum
  • Yoruk (Yörük [Yoeruek] peyniri)

Outros

  • Appleby Cheshire
  • Beacon Fell traditional Lancashire (queijo)
  • Black Eyed Susan
  • Bonchester
  • Brinkburn
  • Caboc
  • Caerphilly
  • Caithness
  • Cheshire
  • Chevington
  • Coleraine cheddar
  • Coquetdale
  • Cotherstone
  • Cotswold
  • Coverdale
  • Croglin
  • Crowdie
  • Derby
  • Dorstone
  • Double Gloucester
  • Dovedale
  • Dunlop
  • Farmhouse Llanboidy
  • Fine Fettle Yorkshire
  • Golden Cross
  • Goldilocks
  • Goosnargh Gold
  • Gruth Dhu
  • Harlech
  • Horeb
Queijo Huntsman
  • Huntsman
  • Ilchester
  • Innkeepers Choice
  • Isle of Mull
  • Katy's White Lavender
  • Kidderton Ash
  • Lancashire (queijo)
  • Leicester (queijo)
  • Lincolnshire Poacher
  • Lord of the Hundreds
  • Lowerdale Goats
  • Netting Hill
  • Pantysgawn
  • Radden Blue
  • Red Devil
  • Red Dragon
  • Red Leicester
  • Red Windsor
  • Rothbury Red
  • Sage Derby
  • Shipton Moyne
  • Single Gloucester
  • Stinking Bishop
  • Swaledale
  • Teviotdale
  • Tintern
  • Village Green Goat
  • Waterloo (queijo)
  • Wensleydale
  • West Country Farmhouse Cheddar
  • White Stilton
  • Whitehaven
  • Y Fenni
  • Yarg

América do Norte

Canadá

  • Amster Dammer (British Columbia)
  • Balderson's Cheddar (Ontario)
  • Baron (Quebec)
  • Bleu Bénédictin (Quebec)
  • Bleu L'Ermite (Quebec)
  • Bleubry (Quebec)
  • Bocconcini (Ontario)
  • Brie Chevalier Fines Herbes (Quebec)
  • Brie L'extra Double Crème (Quebec)
  • Brie Manoir (Quebec)
  • Brie Vaudreuil (Quebec)
  • Brittania (Quebec)
  • Camembert de Madame Clément (Quebec)
  • Cantonnier (Quebec)
  • Cheddar âgé au Porto 10 ans (Quebec)
  • Chèvre noir (Quebec)
  • Damablanc (Quebec)
  • Douanier, Le (Quebec)
  • Dragons Breath (Nova Scotia)
  • Fétard (Quebec)
  • Frère Jacques (Quebec)
  • Friulano
  • Gouda Coureur des Bois (Quebec)
  • Gouda Old (British Columbia)
  • Gouda Old (Ontario)
  • Kingsberg (Quebec)
  • Riopelle de l'Isle, Le (Quebec)
  • Leoni-Grana Parmesan (Alberta)
  • Mamirolle (Quebec)
  • Medium Cheddar (Nova Scotia)
  • Miranda (Quebec)
  • Mont Saint-Benoît (Quebec)
  • Mozzarella Prestigio (Quebec)
  • Noyan (Quebec)
  • Oka (Quebec)
  • Pied-de-Vent (Quebec)
  • Provolone Sette Fette (Ontario)
  • Raclette des Appalaches (Quebec)
  • Raclette Fritz (Quebec)
  • Raclette Griffon (Quebec)
  • Saint-Fidèle (Quebec)
  • Saint-Paulin Anco (Quebec)
  • Saint-Paulin Québécois (Quebec)
  • Smoked Monterey Jack (Manitoba)
  • Tomme Québécoise (Quebec)
  • Trevisano (Ontario)
  • Valbert (Quebec)
  • Verdelait Cracked Pepper (British Columbia)
  • Victor et Berthold (Quebec)

México

Nicarágua

  • Quesillo

Estados Unidos da América

América do sul

Argentina

Bolívia

Brasil

Coalho

Chile

  • Queso Chanco
  • Queso Gauda
  • Quesillo
  • Queso Chacra
  • Queso Mantecoso
  • Queso Panquehue
  • Queso Ranco
  • Queso Renaico

Colômbia

  • Quesillo
  • Queso campesino
  • Queso costeño
  • Queso Paipa

Uruguai

  • Queijo Churrasqueiro (Parrillero)
  • Queijo Sobremesa (Postre)
  • Queso Fontina
  • Queso Fundido sabor Gruyère
  • Queso Gruyère
  • Queso Sbrinz ou Reggianito Uruguaio

Venezuela

  • Guyanés cheese
  • Queso de Año
  • Queso de Cabra
  • Queso de Mano
  • Queso Palmita
  • Telita

Oceania

Austrália

Queijo Roaring 40s blue
  • Cheddam
  • Devil's Dance Blue
  • Jindi Brie
  • Kervella Affine
  • Roaring 40s blue