Polifenolni antioksidans
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/Blackberry_fruits10.jpg/200px-Blackberry_fruits10.jpg)
Polifenolni antioksidansi su tip antioksidanasa koji sadrže polifenolnu substrukturu. Poznato je preko 4,000 različitih jedinjenja ovog tipa, mnoga od njih imaju antioksidansno dejstvo in vitro, ali ne in vivo.[1][2] Polifenolni antioksidansi mogu da utiču na međućelijsku signalizaciju, receptorsku senzitivnost, aktivnost inflamatornih enzima i regulaciju gena.[2][3]
Vidi još
Reference
- ^ Williams RJ, Spencer JP, Rice-Evans C (2004). „Flavonoids: antioxidants or signalling molecules?”. Free Radical Biology & Medicine. 36 (7): 838—49. PMID 15019969. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2004.01.001.
- ^ а б Frei B (1. 4. 2009). „Controversy: What are the true biological functions of superfruit antioxidants?”. Natural Products Information Center. Архивирано из оригинала 10. 11. 2017. г. Приступљено 5. 2. 2010.
- ^ Virgili F, Marino M (2008). „Regulation of cellular signals from nutritional molecules: a specific role for phytochemicals, beyond antioxidant activity”. Free Radical Biology & Medicine. 45 (9): 1205—16. PMID 18762244. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2008.08.001.
- p
- r
- u
- Acetil-L-Karnitin (ALCAR)
- Alfa-lipoinska kiselina (ALA)
- Askorbinska kiselina (Vitamin C)
- Karotenoidi (Vitamin A)
- Kurkumin
- Edaravon
- Flavonoidi (Kvercetin, Kempferol, Katehin, EGCG, itd.)
- Galna kiselina
- Glutation
- Hidroksitirozol
- L-Karnitin
- Ladostigil
- Melatonin
- N-Acetilcistein (NAC)
- N-Acetilserotonin (NAS)
- Oleokantal
- Oleuropein
- Polifenol
- Rasagilin
- Resveratrol
- Selegilin
- Selen
- Tokoferoli (Vitamin E)
- Tokotrienoli (Vitamin E)
- Tirozol
- Ubihinon (Koenzime Q)
- Mokraćna kiselina